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Tabuk Region
Regione di Tabuk

Tabuk serves as Saudi Arabia's northern entry point to the Arabian Peninsula and acts as a bustling commercial hub that is home to several Vision 2030 Mega and Giga-Projects, including NEOM and the Red Sea Project. It is also known for its agricultural products, which include wheat, barley, grapes, pears, apricots, peaches, plums, and olives.

Tabuk funge da punto di ingresso settentrionale dell'Arabia Saudita alla penisola arabica e funge da vivace hub commerciale che ospita numerosi Mega e Giga-progetti Vision 2030, tracui NEOM e il Red Sea Project. E 'noto anche per i suoi prodotti agricoli che includono grano, orzo, uva, pere, albicocche, pesche, prugne e olive.

Dishes from the Region

I piatti più famosi della regione

Saudi Mansaf

Mansaf consists of a type of flatbread, meat, rice, and the main ingredient, jameed: aged and dried milk.

Mansaf saudi consiste in un tipo di focaccia, carne, riso, e l'ingrediente principale, jameed: latte invecchiato e in polvere.

Saudi Maqluba

A layered dish using rice, vegetables, and meat. Maqluba means "flipped upside down."

F Saudi Maqluba Piatto a strati con riso, verdure e carne. Maqluba significa "capovolto". I

Fattah

After cooking the whole wheat dough, it is cut into small pieces, rubbed and poured with wild ghee, then rubbed with yogurt until combined.

Fattah Dopo aver cotto l'impasto integrale, viene tagliato a pezzetti, strofinato e versato con il ghee selvatico, quindi strofinato con lo yogurt fino ad ottenere un composto omogeneo.

Mafruka

It consists of whole wheat flour and dates or honey with wild ghee, and is called Mafruka because all the ingredients are well rubbed by hand.

Mafruka È composta da farina integrale e datteri o miele con ghee selvatico, ed è chiamata Mafruka perché tutti gli ingredienti sono ben strofinati a mano.

Gallery

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Tabuk Grapes

Tabuk Peach

Black Lobster