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Al-Baha Region
Regione di Al-Bahah

Al-Baha is located in the southwest of Saudi Arabia and is surrounded by more than 40 forests, including apricot and pomegranate orchards. Al-Baha is distinguished by the cultivation of agricultural products, including the Kadi plant, which is used to produce Kadi Water and different varieties of wheat. Some of the famous local dishes in the region include Assidah, Dagabees, Fattah with ghee and honey, and Stone Baked Bread.

Al-Baha si trova nel sud-ovest dell'Arabia Saudita ed è circondata da più di 40 foreste, tra cui frutteti di albicocche e melograni. Al-Baha si distingue per la coltivazione di prodotti agricoli tra cui la pianta Kadi che viene utilizzata per produrre l'Acqua Kadi e diverse varietà di Grano. Alcuni dei famosi piatti locali della regione includono Assidah, Dagabees, Fattah con burro chiarificato e miele e pane cotto con pietra.