تقع مزارع علي عارف في جبال سراوات العالية حيث ازدهرت الزراعة لعدة أجيال في وادي المغسل. تتوفر في الأرض تراسات ومجاري مائية وطرق وآبار. يحافظ علي عارف على الزراعة التقليدية مع زراعة محاصيل جديدة مثل القمح والشعير والفواكه والخضروات. مع الأمطار الوفيرة، زادت الإنتاجية مما دفعه للسعي نحو محاصيل أفضل.