هي الأولى في استخدام مياه البحر والمياه المالحة للري. بدأ المزارع خضر الغامدي رحلته على شواطئ المملكة. وتُعرف شجرة الأراك، التي تنتج ثمرة الكباث، بزيوتها العطرية المستخدمة في مستحضرات التجميل وبقهوة طبيعية خالية من الكافيين. تظل هذه الشجرة خضراء طوال العام، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا، ويبلغ متوسط عمرها 125 عامًا. كما أنها متكيفة جيدًا مع البيئات المختلفة، وخاصة الظروف القاسية.