Alqasab Natural Salt ملح القصب الطبيعي

القصب هي مدينة قديمة في المملكة العربية السعودية - في منطقة الرياض - تشتهر بإنتاج الملح والحبوب. تقع أحواض الملح في القصب وسط منطقة صحراوية ، وهي تقع في منطقة تحدها كثبان رملية كبيرة في صحراء الدهناء. تسمى هذه المساحات الملحية بالسبخة ، وهو مصطلح عربي يشير إلى هذه المناطق التي تحدها الكثبان الرملية ، والتي تحتوي على طبقة ناعمة غير متماسكة للغاية ولكنها غير منفذة بسبب الفيضانات والتبخر بشكل دوري. المجاري المائية المالحة القادمة من وادي حمادة ترسب الطمي والرمل والملح. إنه مكان مهم للغاية لإنتاج الملح في المملكة العربية السعودية وهو اليوم وجهة سياحية شهيرة لأولئك الذين يرغبون في تجربة تعدين ومعالجة الذهب الأبيض للقصب

Ark Of Taste (Slowfood)

https://www.fondazioneslowfood.com/en/ark-of-taste-slow-food/melh-al-qasab/