La seconda edizione del mercato contadino

In concomitanza con la mostra inaugurale “ Su Tabella : memoria , ambiente , “luogo ” Hay Arts, che fa luce sul futuro del cibo e sul suo ruolo essenziale nella risposta al cambiamento climatico globale, porta il Farmers Market nella sua seconda edizione a Hay Jameel, in collaborazione con Azka Farms. Il mercato degli agricoltori di quattro giorni offre prodotti provenienti da aziende agricole locali, poiché il mercato comprende prodotti biologici e freschi provenienti da aziende agricole nella regione occidentale del Regno dell'Arabia Saudita, nonché uno speciale stand della Fattoria Azki, che comprende prodotti appositamente selezionati da venditori locali .

Il mercato contadino è accompagnato da una serie di laboratori, sessioni di dialogo, degustazioni e sessioni di cucina con chef, artisti e ricercatori sul cibo, con l’obiettivo di interagire ulteriormente con i temi della mostra “A tavola: Memoria, Ambiente, Luogo”.

Arriva la collaborazione arte Bellissimo con fattorie Più intelligente Nell’ambito degli sforzi delle due istituzioni per costruire destinazioni comunitarie, supportare gli operatori locali nella creazione di modelli autosufficienti e sostenibili e rafforzare il ruolo dei ricercatori nell’esplorare il ruolo del cibo in sistemi globali complessi.

Il mercato contadino fa parte di un ampio programma pubblico che accompagna la mostra “A tavola: memoria, ambiente, luogo”, che per tutta la sua durata prevede una serie di sessioni di dialogo, spettacoli, laboratori, sessioni di cucina, visite guidate, cene e spettacoli.

Agricoltori e venditori partecipanti: