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Chicchi di caffè saudita Khawlani

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250 g

Nel sud-ovest della penisola arabica si trova una regione molto particolare: si tratta della regione di Jizan, un'area verde costituita da picchi montuosi, valli, foreste e terrazzamenti ad un'altitudine compresa tra 1.000 e 1.800 metri sul livello del mare. Queste terrazze sono destinate alla coltivazione del caffè Arabica (Coffea arabica), chiamato Al-Khawlani.

Arca del Gusto (Slowfood);

https://www.fondazioneslowfood.com/arca-del-gusto-slow-food/khawlani-coffee/

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