La terza edizione del Mercato Contadino

In risposta all'appello del Paese a partecipare alla stagione sacra del Ramadan, il mercato degli agricoltori di Azka è stato lanciato alla sua terza edizione in collaborazione con l'Autorità Al-Balad affiliata al Ministero della Cultura. Il mercato degli agricoltori mira a creare una destinazione e una comunità come nessun'altra nella regione, tutto in un unico luogo, con diciannove diversi venditori e partecipanti che vendono prodotti freschi e prodotti provenienti da fattorie in tutta la regione occidentale dell'Arabia Saudita. Inoltre, l'evento di sei giorni ha ospitato una serie di piccole tavole rotonde, workshop e attività per bambini per coinvolgere ulteriormente i visitatori. 

Posizione : quartiere di Al-Balad

Giorni: 6 giorni (giovedì 14 aprile - martedì 19 aprile)

Orario : 22:00 - 1:30

Venditori individuali

Agricoltori e venditori partecipanti:

Venditori individuali

• Fattorie Al Falah
• Il potere della menta
• Fattorie Naeem/Mishkat
• I doni di Wadi Al-Numan
• Fattorie del Mar Rosso
• Pianta del deserto
• Abazeer
• Apiari con miele di montagna (para)
• Apiari - all'interno delle città

 

Venditori sotto Azka Selects

• Coltivazione del Clan d'Oro
• Latte e latticini di City Farms
• Onesto
• Fattorie dei campi blu

Angolo gastronomico

1. Verme-colina
2. L'angolo degli chef - Accademia Aish

  

Altri partecipanti

1. Ministero dell'Ambiente, dell'Acqua e dell'Agricoltura
2. Madad Café

Giovedì 14 aprile 

Discussione: sul mercato degli agricoltori nel paese

Orario 22:45 - 23:15

Discorso degli agricoltori: Sobul Bee Farm

Orario 23:30 - 00:00

 

 Venerdì 15 aprile 

Workshop: un workshop sulla preparazione di una ciotola di insalata colorata con datteri con Doaa Fadl

Orario 22:00 - 22:30

Workshop: un workshop sulla preparazione dell'halva tahini con rose con Doaa Fadl

Orario 22:40 - 22:15

Talk: una sessione di dialogo con Asal Jabal Al-Fara con Sami Suleiman e Dakhil Ahmed

Orario 22:45 - 23:15

Talk: una sessione di dialogo con Al-Falah Farms con Omar Ali Reda e Sami Suleiman

Orario 23:30 - 00:00

Talk: Una sessione di dialogo con il Ministero dell'Ambiente, dell'Acqua e dell'Agricoltura con Sami Suleiman e Abdul Hamid Al-Mutairi

Orario 00:15 - 00:45

 Sabato 16 aprile

 

Talk: una sessione di dialogo con Wirm and Klan Company, con Abdul Mohsen Bakhshwin e Muhammad Islam

Orario 22:00 - 22:30

Workshop: Laboratorio sulla preparazione di un'insalatiera con palline di stinco alla menta e timo, con Doaa Fadl

Orario 22:00 - 22:45

Discussione: una sessione di dialogo con Khairat Wadi Numan Farm con Muhammad Islam e Fahd Al-Yasi

Orario 22:45 - 23:15

Workshop: laboratorio di preparazione del cestino per la colazione Eid (halva con rose, menta, formaggio Eid) con Doaa Fadl

Orario 23:00 - 00:30

Hadith: una sessione di dialogo sull'etica alimentare dal Corano con Ahmed Zaki Kamel e Muhammad Islam

Orario 23:30 - 00:30

Workshop: Laboratorio di antipasti di datteri con Doaa Fadl

Orario 00:45 - 01:15

 Domenica 17 aprile

Workshop: Laboratorio sulla preparazione di un'insalatiera di formaggio con peperoni colorati con Doaa Fadl

Orario 22:00 - 22:45

Hadith: una sessione di dialogo con Abazeer con Ali Al-Haddad

Orario 22:45 - 23:15

Workshop sulla preparazione di salse al formaggio con bastoncini di verdure con Doaa Fadl

Orario 23:00 - 23:45

Workshop: Laboratorio di antipasti di datteri con Doaa Fadl

Orario 12:00 - 00:30

Workshop: una sessione di dialogo con Aish Academy con Somaya Shweil

Orario 00:15 - 00:40

Lunedì 18 aprile

Workshop: Laboratorio sul sapone con Nada Malaika - Subul Al-Nahl

Orario 22:30 - 00:00

Discussione: una sessione di dialogo con Naeem Farms con Tariq Bushnak

Orario 22:45 - 23:15

Talk: Una sessione di dialogo con Desert Plants con Firas Al-Jawad

Orario 00:15 - 00:45

Martedì 19 aprile

• Laboratorio sul sapone con Nada Malaika - Subul Bees

Orario 22:30 - 00:00